Madame, Monsieur,
Le Club des Tables Gourmandes a le plaisir de vous convier à la cinquième édition de
La Nuit des Toqués
Cette soirée de prestige organisée autour d’un repas orchestré par les Chefs des Tables Gourmandes, sera suivie par un spectacle cabaret.
Ce grand gala de bienfaisance aura lieu
Le lundi 22 Mars, à partir de 19 heures, Au sein du Théâtre de l’Hôtel Casino Barrière de Lille.
Les précédentes éditions de la Nuit des toqués furent de grand succès, la dernière en date recueillant plus de 35.000 €. Les Chefs, les Artistes et tous les Bénévoles comptent sur vous pour faire de cette édition une soirée inoubliable, tant au niveau de la fête, que de la générosité.
Venez partager avec nous cette soirée exceptionnelle en présence de 350 invités, dont nombre de personnalités, notables de la région. Réserver dès maintenant en téléchargeant l’invitation.
Toutes les recettes seront intégralement reversées à l’association
"Vaincre la Mucoviscidose"
L’équipe organisatrice vous remercie par avance et compte sur votre solidarité.
Pour tout renseignementRomain VERHALLECoordinateur La Nuit des ToquésTel : 06.07.47.28.26.Mail : romain.verhalle@hotmail.fr
LE MENU
Suite de mises en bouche
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Royale de foie gras
Gelée de truffe
Tapis vert de petits pois
Noix de St Jacques
Tartare d’asperges, émulsion de parmesan
Chips de lard fumé
Ambroisie de Volaille de Licques et ses Béatilles
Jus clair de morilles
Miniature de poire, écume de bière blanche
Black Jack Chocolat Valhrona
Café
Mignardises et Gaufres
De chez Meert